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虹・草・木・花・実 1/1

『ウル』 ってすごい。

ハワイアンキルトのデザインでお馴染みのパンの木。昔ハワイアンはウルで食を支えてもらっていたことから、ウルモチーフのキルトを作ると“食に恵まれる”と言われています。食べてみると、ウルの『実』っておいしいです。 好き。 私は蒸して食べる派。ただちょっと大変なのは、実をもぎると流れて出てくるミルク色の樹液。 ギチギチで、まな板や蒸し器をお皿を洗うのは一苦労かな。ウルは食べれるだけじゃない。 Johnに聞きまし...

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