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松濤ワイナリー 試飲パーティ

「初めて造ったワイン試飲って、ちょっと恐い会をするけど、来る?」 とお誘いいただき、
ものすごく楽しみに行ってきました。

↓ワインのボトルには、自前のラベルが貼られて、試飲が楽しみ。

ワイン

持ち寄られた手料理は、ご馳走でした。   殻つきのシャコ↓、初めて見ました。

ワイン ワイン
P4230025.jpg

乾杯して、ドキドキして飲んだワインは、
酸っぱいとか、腐っているかもの。。の心配をよそに、けっこうおいしい。
けっこうおいしいことに、みんなビックリしているのが、けっこうおかしかった。 

自家製アルコールは、"売ると密造で違法" なんだけれど、自分たちで楽しむ分にはいいそうです。

おいしいので、今年も造ろう!という話です。 

ぶどうの産地は、目黒の東山。 お庭のぶどう。
ワイン造れるほど、たっぷり成るそうで、収穫前のぶどう下見ツアーも計画。

松濤ワインは、松東ワインに改名。
東山で収穫したブドウを、松濤のお宅で造るワイン。 1文字づつとって『松東ワイン』。

想像するだけで楽しい。 とっても楽しみ。


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