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「スコーン作り」 日課になってきた

その後もポネットまり先生におしえていただいた 「スコーン」焼いてます。

↓十分満足しておいしく頂いてますけど、木目が粗いしまだまだです。

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↓この日は、またやっちゃったー
 ベーキングパウダーと砂糖を忘れましたー

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道具のせいにしちゃぁいけませんが、ちょっとそれあります。

↓楽しようと思って、ハンドブレンダーを使いますが、
 付属の容器を使うと、材料満杯で、粉がギュウギュウあふれそう

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↓付属容器よりずっと大きいボウルに替えてみると、隙間から粉噴き出すし、バターも吹っ飛びます 
 粉飛び防ぐ専用カバーしても、隙間から粉がもれだします...

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ハンドブレンダーは、歯が小さいから、頑張ってもらっても木目も粗い感じ

解決策は、
フードプロセッサー欲しいかな~


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