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蜂蜜ムースはマンゴソースがトロ~リお菓子レッスン

6月のポネットお菓子レッスン レポート
  レッスン日は、第2金 6月13日金12:00~ と 第2土(明日)14日土13:30~

「はちみつレモンのムース」

↓はちみつレモンの白いムースだけでも美味しい~~ のに のに
  とろ~りマンゴソースがたっっぷり

20140613_143259.jpg

レッスンは1品だけじゃないのでした。
 もうひとつ 「フロランタン」 ↑ 

柑橘の香りがふわっとしてくる、ただ物でない「フロランタン」でした。
アーモンドが香ばしくて、このおいしさ、まいります。


次は、来月の第2金土 
メニューは。。。 チーズのおいしい何かだそうです。
7月ですから、冷たいお菓子っ 。。。 とこないそうです。  イキですねぇ~


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