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お菓子レッスンでした クリスマスデコレーション

葉山からポネットまりパティシエをお招きしてのお菓子レッスン

11月のメニューは、
「ガトー・モカ クリスマスデコレーション」

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↓モカクリームがスポンジに夢の着地~
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↓クリームが均等に塗られてビューティフル
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↓これが、、、
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↓こうなった 
  参加者がお試しで少しずつ絞った なんちゃってデコレーション
  まり先生が絞っていたら、こんなもんじゃありませぬ。スーパーお上手
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今月のガトーモカのケーキは、そうとう大好き
またいただくためには、自分で作らなきゃです。  作りま~す

今年のお菓子レッスンは今月で終了!
次回は来年、1月16日金 17日土 を予定しております。
 メニューはまたお知らせします。


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